Wat is Happietaria?

Happietaria’s zijn tijdelijke restaurants, die geheel vrijwillig worden opgezet door studenten, vanuit het niets. Organiserende teams zijn veelal al een half jaar tot een jaar bezig met de voorbereidingen voor de actie die 3 tot 5 weken duurt. Naast het zich verdiepen in de projecten staan zij voor de taak voldoende sponsoring binnen te halen, een pand te vinden, vergunningen te regelen, PR te maken en alles wat daarbij komt kijken.
Wanneer de gasten komen eten, komen zij in aanraking met een thema op het gebied van ontwikkelingssamenwerking wat centraal staat binnen het Happietaria. De opbrengsten zijn bestemd voor structurele ontwikkelingsprojecten binnen die thema’s. Uiteraard is iedereen van harte welkom om een hapje te komen eten. Waardeer je het initiatief? Geef dan een gift. Nagenoeg de hele opbrengst (90%) en alle giften (100%) gaan naar de projecten en organisaties die onder de aandacht gebracht worden in het Happietaria.

Waarom Happietaria?

Meer dan 1,4 miljard mensen leven onder de armoedegrens. 24.000 mensen per dag (!) sterven van de honger. Dit is onrecht en wij geloven niet dat dat Gods bedoeling is. Daarom willen we tijd, inzet en creativiteit geven aan onze medemens. Er zou veel meer aandacht moeten zijn voor zo’n enorm probleem, voor de oorzaken en de oplossingen. De druppel op de gloeiende plaat bestaat niet want “red je één mens, dan red je een heel volk”. Intussen zijn vele projecten belicht geweest door de jaren heen in de Happietaria’s en is er een grote continuïteit ontstaan in de verschillende studentensteden. Al meer dan € 3 millioen is er sinds 1993 opgebracht voor ontwikkelingsprojecten. Happietaria’s vragen oplossend vermogen, tijd, creativiteit, aandacht en vooral bezieling!
De Happietaria-teams dagen je uit om niet alleen geld te geven, maar ook om vragen te stellen en erachter te komen waarom nou juist díe projecten zijn uitgekozen. En natuurlijk wordt je uitgedaagd om eens na te denken over jouw eigen bijdrage en worden er daarvoor handreikingen gedaan. Wat doe jij met je tijd en energie?

Organisatie

Happietaria’s worden georganiseerd door studenten, meestal verbonden aan één van de vele christelijke studentenverenigingen. In een Happietariaproject werken veel studenten van verschillende verenigingen samen.
Stichting Happy Gift begeleidt en ondersteunt de teams die het Happietaria organiseren, zogenaamde Happietaria Management Team’s (HMT), op het gebied van kwaliteit, organisatie en bewustwording.
In een Happietaria werkt iedereen vrijwillig. Sinds 1993 hebben er in Nederland 18.000 jongeren meegewerkt en hebben meer dan 100.000 mensen een bezoek gebracht één van onze restaurants!

Een steentje bijdragen als professionele kok?

De Happietaria’s kunnen jouw hulp goed gebruiken. Woont je in de buurt van een van de steden en lijkt het je leuk om samen met de studenten Happietaria tot een succes te maken?
Je kunt in contact komen met de Happietaria’s door naar hun plaatselijke website te gaan.

Natuurlijk kan je ook contact opnemen met Happy-Gift (info@happy-gift.nl).

Nog geen happietaria in jouw stad?