Van de Redactie

Het is al voorjaar bij de Happietaria’s! Happietaria’s zijn bij ons ‘najaars-Happietaria’s’ of ‘voorjaars-Happietaria’s’.
De aftrap van de voorjaars-Happietaria’s is gedaan door Happietaria Leiden. Van 2 t/m 21 februari was het restaurant aan de Breestraat in Leiden geopend. Dit jaar was daar ook (h)eerlijke chocola van Pacari Chocolate te koop! Kijk onder Interessante Initatieven of in de kantlijn voor meer informatie leesverder

Naast de ‘gewone’ openingsdagen werd elke vrijdag gekookt voor daklozen, die normaliter ook op vrijdag in dit pand worden opgevangen met een maaltijd. Het project in Leiden zit er inmiddels op en kan er met de opbrengst (op dit moment nog niet bekend) gewerkt worden aan de uitbreiding van een school op Haïti en kunnen Tsunami wezen in Atjeh, Indonesië opgevangen worden. Verder aandacht voor de opening van de restaurants in Utrecht, Wageningen, Amsterdam en Nijmegen; voor achtergronden van de gesteunde projecten van Happietaria Amsterdam en Utrecht; laten we zien wat de resultaten van de najaars-Happietaria’s 2008 zijn; en vertellen we wat over de plannen voor komende tijd, zoals een Fair-Trade studiereis naar Equador!

Waar vind je Happietaria’s?

In maart/april zijn de volgende Happietaria’s geopend:

• 02/03-25/03 Happietaria Utrecht – zie www.happietaria.nl/utrecht
  Adres: S.S.R.-N.U. Oudegracht 32, Utrecht
• 09/03-27/03 Happietaria Wageningen – zie www.happietaria.nl/wageningen
  Adres: Gebouw JV Unitas, Generaal Foulkesweg 74, Wageningen
• 19/03-17/04 Happietaria Amsterdam- zie www.happietaria.nl/amsterdam
  Adres: Keizersgrachtkerk, Keizersgracht 566, Amsterdam
• 31/03-18/04 Happietaria Nijmegen – zie www.happietaria.nl/nijmegen
  Adres: nog niet bekend: heeft u een idee? Meld dit dan via de site.

Projecten in de picture

Daarnaast zal in Mei en Juni van dit jaar een nieuw experiment van start gaan in Utrecht:
The Cultural Cookery – opgezet door studenten van het University College. Een nieuw concept waarin eten, cultuur en lezingen worden gecombineerd. Houdt de website in de gaten voor meer info!

In deze editie aandacht voor projecten van 2 steden:
‘bouw van een guesthouse’ (ICCO, Pakistanen) en ‘opvanghuis straatmeisjes in India’ (Wilde Ganzen) waar Amsterdam haar deuren voor opent;
en uitbreiding van een trainingscentrum voor kleine bedrijfjes in KwaZulu-Natal (Zuid-Afrika, Tear) Het doel met dit project is de werkloosheid terug te dringen. Hier gaan de studenten van Happietaria Utrecht zich hard voor inzetten. leesverder

Project Happietaria Amsterdam:

Met een ultieme locatie in hartje Amsterdam, de schitterende Keizersgrachtkerk, hoopt Happietaria Amsterdam een hoge opbrengst te halen dit jaar. Deze opbrengst zal namelijk ten goede komen aan een project van ICCO Pakistan ‘bouw van een guesthouse’ en een project van Wilde Ganzen ‘opvanghuis straatmeisjes in India’.
In Lahore in Pakistan kan door de bouw van een guesthouse gehandicapte kinderen een stageplaats geboden worden. De kinderen kunnen zich daar voorbereiden op hun toekomst en er worden hen vaardigheden aangeleerd. Dit is erg belangrijk omdat ze op zo’n manier een bijdrage kunnen leveren aan het gezinsinkomen en niet meer als een last worden gezien, wat vaak het geval is voor gehandicapte kinderen in Pakistan.
Naast dit project worden ook straatmeisjes in New Delhi India geholpen met opvang, scholing en zorg, om ze uiteindelijk een menswaardiger toekomst te kunnen bieden. Dit gebeurt door zogenaamde ‘Rainbow Homes’ die bij drie scholen in New Delhi gerealiseerd gaan worden door het aanpassen van de infrastructuur van de beschikbaar gestelde gebouwen. Hiermee kunnen 600 straatmeisjes in de leeftijd van 4-16 jaar worden geholpen en kunnen uitzien naar een betere toekomst.
Kijk op www.happietaria.nl/amsterdam voor meer informatie over hoe jij kan bijdragen aan dit (of een ander) Happietaria project.

Project Happietaria Utrecht:

De opbrengst van Happietaria Utrecht zal dit keer gaan naar een project van Tear voor de uitbreiding van een trainingscentrum voor kleine bedrijfjes in Zuid-Afrika. Het doel met dit project is de werkloosheid in KwaZulu-Natal te verminderen door economische activiteiten te bevorderen op de plattelandsgebieden van deze arme provincie van Zuid-Afrika. De werkloosheid is er groot door gebrek aan opleiding en aan beschikbare banen. Dat heeft tot gevolg dat er veel armoede en ondervoeding is. Dit project heeft tot doel landbouw en bedrijfjes te stimuleren Tear-partner ACAT heeft een eigen opledingscentrum waarin cursisten kennis en vaardigheden kunnen opdoen voor kleinschalige inkomstenwerving. Ze leren oorzaken van armoede en hiv/aids onderkennen en aanpakken en er wordt gestimuleerd bijvoorbeeld een groentetuin te beginnen. Door kleine leningen te verschaffen starten de deelnemers kleine economische activiteiten zoals winkeltjes en kippen houden etc. Als ze dit met succes hebben voltooid komen ze in aanmerking voor een grotere lening en vervolgtraining op het gebied van bedrijfsvoering.
Kijk op www.happietaria.nl/utrecht voor meer informatie over hoe jij kunt bijdragen aan dit (of een ander) Happietaria project.

Wat hebben we bereikt

Dat het najaar van 2008 Nederland vooral in het teken stond van de financiële crisis kan niemand ontgaan zijn. Maar dat het een jaar zou worden van het aantrekken van de broekriem was niet te merken voor de Happietaria’s van afgelopen najaar. Het jaar 2008 werd namelijk afgesloten met het behalen van een prachtig resultaat van €143.000,- wat bovendien door Wilde Ganzen en ICCO vermenigvuldigd wordt met 2,47. Een bedrag dus van maar liefst €353.210,- !
Groningen, die toch al wat jaren meedraait in het Happietataria project behaalde dit jaar een topomzet van €64.000,- (vóór vermenigvuldiging). Het hoogste bedrag in de geschiedenis van Happietaria.
In Zwolle, Delft en Rotterdam, waar al enige tijd geen Happietaria is geweest, werden ook mooie bedragen opgehaald.
In Delft werd een oud filmtheater totaal gestript en verbouwd (zoals ze dat daar als geen ander kunnen) wat resulteerde in een prachtig pand. Ludieke acties zijn gedaan met bijvoorbeeld toiletpotten op de markt, om aandacht te vragen voor een project voor water en sanitaire voorzieningen in Sri Lanka en Darfur, Sudan (resp. projecten van ZOA en TEAR). Bovendien werd de landelijke en plaatselijke media veelvuldig gezocht en gevonden (!). Kortom: we kunnen spreken van een geslaagd najaar.
En dat uiteraard vooral om de goede doelen die op de kaart zijn gezet in de verschillende steden. Zo zal er met het opgehaalde geld binnenkort een start gemaakt kunnen worden met de bouw van klaslokalen in Oeganda en Haïti; worden boeren in Sumba, Indonesië geholpen met het aanplanten van citrus- en mangobomen, die meer bestand zijn tegen sprinkhanen; en worden vrouwen die het slachtoffer zijn van vrouwenhandel in Moldavië opgevangen en kan er een begin gemaakt worden met hun re-integratie in de maatschappij.

Interessante Initiatieven

Hier aandacht voor 2 initatieven: de Pacari Chocola die te verkrijgen is bij de Happietaria’s en initiatieven om de bewustwording in Happietaria’s te versterken.

Pacari chocolade – lekker en eerlijk!

Het zal je niet verwonderen dat fair trade producten bij Happy Gift hoog in het vaandel staan. Toch zou je bij Ecuadoriaanse Pacari chocolade, wat in verscheidene Happietaria restaurants bij de kassa te verkrijgen is, allereerst moeten spreken van kwalitateit. De verschillende bijzondere (100% organische) smaken, die zijn toegevoegd aan de chocola, zoals espresso beans en guava, maken de Pacari tot een bijzonder product. Zowel de verbouw van cacao als de productie van de chocola gebeurt een eerlijke manier in Ecuador zelf.
Pacari is opgezet door twee Ecuadoriaanse ondernemers van ‘Ecuadorian organics’ met de ambitie in eigen land hoog kwalitatieve chocolade te produceren. Boeren die aan dit bedrijf leveren, besteden, door het volgen van een trainingsprogramma, meer tijd en aandacht aan het gewas, produceren meer cacao van een veel hogere kwaliteit en verbeteren hun markt- en inkomenspositie. Wil je proeven en tegelijk bijdragen aan eerlijke handel? Koop dan Pacari chocola, verkrijgbaar bij de meeste Happietaria’s en steun gelijk het Happietaria project. Zie ook www.pacarichocolate.com.

Studiereizen voor Bewustwording

Naast organisatorische zaken is de informatievoorziening in de Happietaria’s altijd onderwerp van aandacht bij Happy Gift. Natuurlijk willen we dat de informatie over de projecten, wat er met het geld gebeurd en waarom de organisaties dat zo doen, helder overkomt.
Belangrijk is daarbij dat de studenten contact hebben met de ontwikkelingsorganisaties.

Dit jaar hebben we samen met Togetthere (het jongerenprogramma van ICCO/KIA) een studiereis Fair-Trade opgezet. De studenten die mee zullen gaan, zullen hun opgedane kennis actief inzetten bij het Happietaria.
Daarnaast loopt er een traject om 2 mensen mee te laten reizen op een informatieve reis naar Sudan over HIV/AIDS. Ook hier geldt: de reis heeft geen zin als er niet een Happietaria actief mee aan de slag gaat.

Welke Happietaria’s met deze thema’s aan de slag gaan zal de komende tijd duidelijk worden als de nieuwe teams weer op gaan starten.

Draag wat bij

• Door mee te helpen een Happietaria op te zetten in de stad waar jij woont. Heb je interesse? Laat het ons weten via info@happy-gift.nl.
• Door ‘gouden tips’ door te spelen aan de Happietaria’s op het gebied van panden, sponsors (in natura of geld), koks, mediacontacten etc… Misschien zit je zelf in een netwerk dat de Happietaria’s van dienst kan zijn, of ken je mensen in zo’n netwerk. Geef het dan door aan de locale teams! Zie voor contactgegevens hun locale websites – zie de Happietaria website
• Door jongeren/ studenten om je heen te attenderen op de mogelijkheid om zelf een Happietaria op te zetten. Laat hen contact opnemen via info@happy-gift.nl.
• Door publicatiemogelijkheden aan ons door te geven van verenigingsbladen, krantjes e.d. waarin we een stuk over Happietaria kunnen plaatsen, zodat nog meer jongeren/ studenten op de hoogte worden gesteld van de mogelijkheid om zelf actie te gaan voeren!
• kijk op www.timetoturn.nl en denk samen met jouw vrienden- of studentengroep na over hoe je je levensstijl kan veranderen in een rechtvaardiger en duurzamer manier.

sidebar

Agenda

• 02-03 – 25-03 Happietaria Utrecht
• 09-03 – 28-03 Happietaria Wageningen
• 19-03 – 17-04 Happietaria Amsterdam
• 31-03 – 18-04 Happietaria Nijmegen
• 02-04 – 08-04 Movies That Matter Festival Filmhuis Den Haag zie www.moviesthatmatter.nl
• 25-04 Afrikadag – Den Haag zie www.afrikadag.nl

FairFood Productenlijst 2008

Kijk ook eens op http://www.fairfood.org/producten/ en probeer een boodschappenljistje met eerlijke producten samen te stellen! Direct uit te printen, zodat je weet wat je koopt.

Pacari Chocola!

Wil je proeven en tegelijk bijdragen aan eerlijke handel?
Koop dan Pacari chocola, verkrijgbaar bij de meeste Happietaria’s en steun gelijk het Happietaria project. Zie ook www.pacarichocolate.com.

Nieuws van ToGetthere

Ben je tussen de 20 en 32 jaar en wil je je voor 6 tot 12 maanden inzetten als full-time vrijwilliger bij een organisatie in het Zuiden?
Meld je dan nu aan! Reken op ongeveer een half jaar voorbereidingstijd, waarin ook een voorbereidingstraining valt (juni/juli of november/december).
Voor aanmelding of meer informatie:
ga naar de website of mail naar: renate.barendregt@togetthere.nl

Volg 12 jongeren op hun reis door Israël en de Palestijnse gebieden. kijk op: togetthere.nl/site/doc.phtml?p=weblog